忙しい人専用「つくりおき食堂」の即完成レシピ【電子特別版】【電子書籍】[ 若菜まりえ ]
価格:1,430 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>【電子特別版】には、「【chapter1】Twitterで人気のおかずTOP10」に11・12位が巻末に追加で特別収録されております。<br /> ※この電子版...
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体がよろこぶ!旬の食材カレンダー 春【電子書籍】[ まめこ ]
価格:385 円
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<p>旬がいちばん体にいい!<br /> 日本全国の生産者直伝! 本当においしい食べ方を教えてもらいました。</p> <p>point1<br /> 著者が日本全国の生産地に出かけて、生産者から直接話を聞いてきました!<br /> point2<br /> 旬に食べものがなぜ体にいいのか、どう体にいいのかがわかります!<br /> point3<br /> 食材を扱うコツや注意点、保存法など、食材...
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100%ムックシリーズ 自宅で淹れる珈琲 for Beginners 2022【電子書籍】[ 晋遊舎 ]
価格:980 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>時間をかけて淹れた珈琲には<br /> おいしくなる魔法がある</p> <p>もちろん、カフェで飲む一杯はとてもおいしい。<br /> しかし、それ以上に<br...
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麺本 3ステップで作れる簡単で旨いパスタレシピ厳選50【電子書籍】[ 小嶋貴子 ]
価格:550 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>麺類大好きの日本人にとって「パスタ」は日常生活になくてはならないもの。本書ではパスタを「オシャレなイタリアン」としてではなく、「B級グルメ」的なものと捉え、全5...
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なんとなく不調をととのえるスープ【電子書籍】[ 鈴木愛 ]
価格:1,320 円
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<p>冷え、不眠、疲れ、肌荒れ、イライラ……。病気とまではいかない“なんとなく不調”を毎日飲むスープで改善しませんか?本書は、安曇野にあるホリスティック・リトリート宿泊施設穂高養生園で料理人を務める著者が、毎日飲むことで体の自然治癒力を高めるスープを紹介します。免疫力を高めて病気に負けない体を作るスープ、毒素を出して巡りをよくするスープ、ほてりを解消して熱をさますスープ、などなどスープ52品と一緒...
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100%ムックシリーズ 完全ガイドシリーズ273 日本酒完全ガイド【電子書籍】[ 晋遊舎 ]
価格:1,100 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>酒の目利きたちが厳選!<br /> いま飲むべき旨い日本酒を集めました!</p> <p>日本酒はいま、間違いなく史上最高に美味しくなっている。酒造技術の進歩はも...
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忙しい人のための「冷凍つくりおき」【電子書籍】
価格:594 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>食事は健康の基本。家族のために、おいしいもの、体にいいものをつくりたいけれど、忙しい毎日、なかなか思うようにはいかないもの。やっと家に帰ってからのご飯づくりは、...
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ぶんぶんチョッパーで爆うまおかずがサクッとできちゃった マンネリ解消!みじん切り革命で料理バリエーション激増【電子書籍】[ ケイ・アンド・エ...
価格:1,694 円
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。<br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。<br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。<br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに...
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みんなで決めた日本一の朝ごはん【電子書籍】[ 美味しい朝ごはん調査隊 ]
価格:1,144 円
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<p>"日本中の「宿自慢の美味しい朝ごはん」が大集合!</p> <p>楽天トラベルが主宰した、全国の朝ごはん自慢のホテル、旅館が1600以上エントリーして行われた「朝ごはんフェスティバル2016」。ネット投票の1次予選、一般の方々の実食で行われた2次予選を経て、最終決戦で勝ち上がった朝ごはんとは? 優勝した朝ごはんはもちろん、各都道府県代表の朝ごはんを含め厳選した448のメニューを一冊に。旅行にも...
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Como特別編集 おべんとう最強バイブル【電子書籍】
価格:880 円
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<p>おべんとうって、朝何作ろう?って悩みますよね?この1冊があれば、そんな悩みは即吹き飛びます!おべんとうのことなら何でも載ってる最強バイブルなんですから! 必ずおいしくするおべんとう基本ルールの紹介から、昨日の晩ごはんのリメイクべんとう、特売肉×冷凍保存で使いきりべんとう、からあげ&卵焼き&’ハンバーグの大定番おかずバリエ、遠足・運動会などのイベントべんとうや行楽べんとうなどなど、なんと300...
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つづくをたべる食堂【電子書籍】[ 相馬夕輝 ]
価格:2,499 円
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<p><strong>郷土料理って、おもしろい! 旅する定食屋「d47食堂」の日々。</strong></p> <p>「食」のロングライフデザインの活動の場として2012年にスタートした渋谷「d47食堂」。地域の食文化を丸ごと表現した定食づくりのため、スタッフは現地を旅します。旅する定食屋・d47食堂の立ち上げからの10年と、郷土料理の可能性をディレクターが包み隠さずご紹介。<br /> ●別冊付...
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新ベターホームのお料理一年生【電子書籍】[ ベターホーム協会 ]
価格:1,232 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>累計65万部のベストセラー本が一新しました。</p> <p>肉、魚、野菜などの扱い方を、素材ごとにていねいに解説。「ブロッコリーは水からゆでる? それともお湯か...
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令和版 お豆腐屋さんのとうふレシピ【電子書籍】[ もぎ豆腐店 ]
価格:1,144 円
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<p>“ヘルシーできれいを作る”と女性からとくに注目される豆腐。この本は、「三之助豆腐」の名で、デパ地下やスーパー、自然食品店で大人気の豆腐専門店が教えるレシピ集です。ホームページに掲載された数多くのレシピから、簡単で、おいしく、毎日でも作れる料理を選び抜いてまとめました。さらに「三之助」ファンの3シェフがオリジナルレシピを考案。豆腐・油揚げ・豆乳で約150品をご紹介。*『お豆腐屋さんのとうふレシ...
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誰でもカンタン!低糖質でも大満足レシピ【電子書籍】[ masa ]
価格:1,782 円
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<p><strong>低糖質なのに味も量も大満足!</strong></p> <p>本書は「低糖質なのに味も量も大満足」ということをコンセプトとして、糖質オフの食事の固定観念を打破し、日々の食事を楽しんでいただくことを目指しています。料理の材料はスーパーで手に入る安いものです。しかもすべて簡単、爆速で作れるものばかりです。レシピに1人前の糖質量を記載しているので、糖質量のコントロールに最適です。ま...
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やさしい生活、やさしい時間 vol.3【電子書籍】[ 雅姫 ]
価格:1,144 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>大好評撮り下ろしムックの第3弾。<br /> ずっと着ていく服、パリで作ったコサージュ、スープのある食卓、お菓子をめぐるブルターニュの旅…。好きなもの、心に残る...
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時間をかけて作りたい料理【電子書籍】[ ワタナベマキ ]
価格:1,760 円
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<p>おうちで過ごす時間が長くなった昨今、より手軽でデイリーなレシピを求めるいっぽう、逆にハードルが高い上級者向けのレシピに挑戦したい!という気持ちが高まっている人も多いのではないでしょうか?</p> <p>そこで、シンプルで作りやすいレシピに定評がある料理家のワタナベマキさんに、いまだからこそ、あえて「時間をかけて作りたい!」と思う、絶品レシピを教えてもらいます。</p> <p>時間はかかるけれ...
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箸休め【電子書籍】[ 真藤舞衣子 ]
価格:1,287 円
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<p>はし-やすめ【箸休め】<br /> 食事の途中の気分転換になるように作られた、ちょっとしたおかず。おつまみ。(「広辞苑」第七版/岩波書店)</p> <p>この本では、「箸休め」を小さなおかずやおつまみ、漬けものなどの総称として考えます。<br /> さっぱり味のあえものや、スープなども登場します。<br /> ちょっとしたものですから、作り方はいたって簡単。<br /> 混ぜるだけ、のっける...
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クックパッドの大人気野菜おかず108【電子書籍】[ クックパッド株式会社 ]
価格:440 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>殿堂入りレシピのほか、15種類の素材別野菜おかず、少量の野菜も無駄なく使える余り野菜救済法などをクックパッド全274万品から厳選して紹介。手軽につくれてリピ必至...
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自炊。何にしようか【電子書籍】[ 高山なおみ ]
価格:2,000 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>高山なおみファン待望のレシピ本。神戸に引っ越し一人暮らしをはじめてからの「ひとり分のごはん」の自炊アイデアをまとめた本書。『朝食』『昼食』『夕食』『お客さんが来...
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ひとり飲みのやせるつまみ【電子書籍】[ 井原裕子 ]
価格:1,232 円
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<p>遅い時間になっても、美味しい食事とお酒を楽しみたい!という思いから生まれた“やせるつまみ”のレシピ集。お酒好きの著者が毎日楽しんでいる晩酌メニューなので、太らないことは実証済み!糖質オフして7kg痩せた体重はしっかりキープ、体の不調も一切なくなったそうです。レンジで加熱したり、切る作業を最低限に したりと、ささっと手軽に作れる時短アイディアも満載。疲れて帰宅した後でも、すぐに食べられます!<...
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必ず役立つ介護食【電子書籍】
価格:1,100 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>今、医療では胃ろうや点滴にできるだけ頼らず、自分の力で食べることが重要視されています。こうした現状をふまえ、石川県栄養士会による編著で、噛む力や飲み込む力が衰え...
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ライクライクキッチンの毎日和食 新装版【電子書籍】[ 小堀紀代美 ]
価格:1,100 円
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<p><strong>人気料理教室「ライクライクキッチン」小堀さんスタイルの和食</strong></p> <p>人気料理教室「ライクライクキッチン」の小堀紀代美さんが作り続けてきた和食を初公開。</p> <p>小堀さんが長年、書いてきた初公開の料理ノートから、小堀さんスタイルの和食レシピを厳選。定番はもちろん、和食をベースにスパイスやハーブで、洋、中華、エスニックのエッセンスを盛り込んだ、ひと味...
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キューブスイーツ【電子書籍】[ 信太康代 ]
価格:1,144 円
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<p>見て楽しい! 食べて美味しい! キューブ型お菓子。近頃、洋菓子店・デパ地下・コンビニでもよく見かけるキューブ(立方体)型のスイーツ。見た目もインパクトも抜群でスタイリッシュで可愛いと今評判です。また、手土産にもちょうど良く、ホームパーティーなどにもピッタリです。本書はキューブ型のシュークリーム、シフォンケーキ、パウンドケーキ、カステラなどキューブ型の王道レシピをはじめ、アイスケーキからスイー...
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アレンジ無限! 旨うまだれ 和・洋・中4種のタレで、味がピタッと決まる!【電子書籍】[ 武蔵裕子 ]
価格:1,650 円
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<p>味の決め手になる合わせ調味料(タレ)を濃いめに作っておき、いろいろな料理に活用させるレシピ集。タレは、和風・洋風・中華風のたったの3つ。幅広く使えるようシンプルな味に作っておき、使用するときはそのまま薄めるほか、何かをプラスして他の味が作れるようにします。いろいろな料理にアレンジできます。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いし...
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浜内千波のきれいにやせる!まかないレシピ【電子書籍】[ 浜内千波 ]
価格:943 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>浜内千波さんがスタッフのために毎日作っているまかない料理は、健康的にやせるエッセンスがつまっています。しかも、簡単!そんな“究極のレシピ”を本邦初公開!</p>...
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元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂【電子書籍】[ さくらいゆか ]
価格:1,540 円
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<p>Instagramフォロワー数14万人超。TikTokでも大人気の管理栄養士さくらいゆかさん初の料理本です。フライパンひとつでできる調理法がシンプルなワンパン料理といえば、ガッツリ系で栄養が偏りがちなイメージ。でも、元・給食の先生の著者が考えたレシピはフライパンさえあれば調理できるうえに、栄養がしっかり摂れるヘルシーなレシピです。子どもも大よろこび! ママも安心のワンパン健康レシピです。</...
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韓流美女レシピ【電子書籍】[ 北坂 伸子 ]
価格:990 円
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<p>体の中から美しくなる!を日々実践する韓国美女。美女アイドルグループをはじめ、女優、俳優たちの美しさにあこがれを持つ日本人女性が増えています。本書は10年間を韓国で暮らし、その後も年に何度も韓国へ通っているという著者が、韓国家庭料理を和の食材でおいしくアレンジしたレシピを紹介。どんなときに、どんなタイミングで、どんなものを食べているのか、美女レシピの法則をまねることで、しなやかでスレンダーな韓...
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世界一美味しい!和食パスタの本【電子書籍】
価格:1,320 円
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<p>世界一早くて世界一美味しい! 和風パスタのバイブルがこちら!!</p> <p>たらこ、明太子、しらす、卵、納豆、鮭フレーク、のりのつくだ煮…。<br /> ごはんに合うそんな素材たちをパスタと合わせることで生まれる、<br /> 和風を超えてもはや「和食」と呼べる、バラエティ豊かなパスタレシピ集!<br /> 麺をゆでたら、あっというまにでき上がり!!<br /> 「あえる」「のっける」「さ...
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おいしいカレーの店仙台版【2021年版】【電子書籍】[ ぴあレジャーMOOKS編集部 ]
価格:880 円
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<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>ぴあのグルメ本「おいしい店」シリーズから、カレーが仙台で初登場!</p> <p>スパイスカレーの新興店、インドカレーの実力派店、アジアンカレーの老舗、昔懐かしい欧風カレーの店などなど。<br...
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カヌレ【電子書籍】[ 熊谷真由美 ]
価格:616 円
(税込、送料込、カード利用可)
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<p>外はカリッと、中はふんわり! 仏ボルドー生まれの小さなお菓子カヌレ。トッピング系から和風カヌレまで紹介します。<br /> カヌレはフランスのボルドー地方の伝統的なお菓子で、外側はカリカリで香ばしく、内側はしっとりとしてモチモチ。その見た目とおしゃれ感により、女性を中心に昨今、大注目されています。<br /> 本書では誰でも簡単にカヌレを作るためのレシピを紹介。レシピのバリエーションは非常に...
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